Dolce Stil Novo
alla Reggia di Venaria
Esplora la raffinatezza del Ristorante Dolce Stil Novo, dove ogni portata racconta una storia affascinante.
Situato nella splendida Reggia di Venaria, il nostro ristorante regala una vista spettacolare e propone piatti che rendono omaggio alla tradizione culinaria italiana, reinterpretata con maestria dal rinomato chef Alfredo Russo.
Menu
Goditi l’esperienza culinaria del menu gourmet e grand gourmet, attentamente curati dallo chef Alfredo Russo.
Dalla deliziosa quaglia caramellata con il tocco dolce del miele alla prelibata battuta di carne cruda di Vicciola, ogni piatto è un’eccellenza di gusti, sapientemente accostata ai migliori vini disponibili.
Alfredo Russo
Incontra lo chef Alfredo Russo, una figura di spicco della cucina italiana e un ambasciatore del nostro patrimonio culinario in tutto il mondo.
Con una stella Michelin e numerosi premi a suo nome, Alfredo Russo infonde passione e maestria in ogni piatto, regalando esperienze gastronomiche che rimarranno impresse nella memoria.
Organizza il Tuo Evento
Organizza il tuo evento indimenticabile presso Dolce Stil Novo alla Reggia di Venaria. Con ampi spazi adattabili e un servizio di catering di livello internazionale, il Dolce Stil Novo rappresenta la scelta perfetta per riunioni aziendali, festeggiamenti e incontri di alto livello.
Prenota il Tuo Tavolo al Dolce Stil Novo
Assicurati un posto al ristorante Dolce Stil Novo per una cena indimenticabile nella regale atmosfera della Reggia di Venaria.
Scegli tra i nostri esclusivi menu gourmet e preparati a vivere un’avventura culinaria che celebra l’eccellenza e l’innovazione della cucina italiana
Brand Ambassador
Riconoscimenti
